1. 전복의 분류학적 위치

Phylum : Mollusca (연체동물문)

Class : Gastropoda (복족강)

Subclass : Prosobranchia (전새아강)

Order : Archaeogastrooda (원시복족목)

Suborder : Zeugobranchia (쌍새아목)

Family : Haliotidae (전복과)

• 전복류는 복족류 중 가장 원시한 종류 중의 하나로 간주됨. 린네 (Linnaeus)는 그의 저서 Systema Naturae Ed. II (1740)에서 전복을 Haliotis라는 속에 포함시킴.  Haliotis란 Sea Ear란 뜻임.  전복은 산소의 포화도가 높고 외양성인 염분의 변화가 적은 지역에 분포함.
• 지구상에는 약 100 여 종의 전복류가 분포하고 있음.  대부분의 전복은 북반구의 온대 지역에 집중하여 분포하나 일부는 열대 지역과 극 지방에 분포함.  전복은 주로 태평양 연안의 온대 지역에 분포하나 미국 동부 대서양 연안 및 남 아메리카 연안에는 분포하지 않음.

<전복의 일반명칭>

• 우리 나라 및 일본에 분포하는 전복의 종류 (한국연근해 유용연체동물도감, 도서출판 구덕, 2000)

1. 마대오분자기 : Sulculus diversicolor diversicolar (Reeve) : 각장 60mm 정도이며 공열은 앞에서 볼 때 7-9 개 정도가 열려있다.  전복과 비교시 그 크기가 작으며 긴 타원형이다. 제주도에 주로 분포함.

2. 오분자기 :Sulculus diversicolor supertexta (Lischke) : 방언으로 조고지, 오분작 등으로 불림. 공열은 7-8 개가 열려 있고 성장맥이 없어 나선맥이 거칠지 않음. 각장 72mm 정도 이며 제주도에 많이 분포함

3. 왕전복 : Nordotis madaka (Habe) : "Giant abalone"나층은 비교적 낮은 편이며 패각은 난원형.  공열은 굵고 높으며 앞쪽의 4-5 개 만이 열려있다.  한국 남부 및 일본에 분포하며 수심 10-50m 지역에 서식.  각장 183mm rkrvh 151mm rkrrh 56mm

4. 말전복 : Nordotis gigantea (Gmelin) : =Haliotis sieboldii, 시볼트 전복, 귀전복, 탕전복.  패각은 타원형이며 나층은 낮은편.공열은 왕전복과 비교시 많고 앞쪽의 4개만이 뚫려있다.  왕전복과 모양이 매우 비슷하나 공열이 가늘고 낮으며 좌측 경사면이 낮아 구별된다.  각장 201mm, 각폭 97mm, rkrrh 53mm.   우리 나라 남해안 및 제주도에 분포

5. 둥근전복 : Nordotis discus discus (Reeve) : 참전복, 긴전복, 박어, 까막전복. 패각은 장타원형으로 성체의 패각은 두껍고 단단하다.  공열은 체층보다 올라와 있으며 간격이 넓은 편이고 앞쪽의 3-5개 만이 열려있다.  공열은 높고 경사면에 나선맥이 없다. 조간대에서 수심 30m 까지 분포하며 우리 나라 전역에 분포한다.  

• 둥근전복 (참전복)의 경우 2월의 25 m 수층이 12 ℃ 되는 등온선을 경계로 북쪽에는 한류계인 전복이 남쪽에는 난류계인 전복이 서식하는 것으로 알려짐.  N. discus discus 는 비교적 한류성 전복으로 백령도 까지 분포하는 반면, Norditis gigantea (=Haliotis seboldii, Haliotis gigantea)등은 난대성 전복임.

• 전복은 다른 복족류와 달리 뚜껑 (operculum) 이 없으며 2개의 아가미 (gill) 를 갖음.

• 공열(호수공)은  길이 2 mm 정도에서 부터 몸 좌측부터 생기기 시작하며, 성장해 가면서 새로운 호수공이 생기고 기존의 호수공은 막혀버림.

2. 일반적 생태

• 서식장은 종에 따라 다르나 참전복의 경우 4 ~ 5 m 정도깊이로 가장 천해에 서식함.  시볼트전복은 4 ~ 10 m, 말전복은 30 ~ 50 m 가장 깊이까지 서식.

• 외양성 (open ocean) 도서나 암초가 발달된 곳, 수류가 빠르고 해수의 혼탁도가 낮은 곳에서 서식함

• 전형적인 초식성(hervibores)복족류로 바닥의 해조류나 저서규조류를 갉아먹는 섭식 형태 (grazer) 를 지님.  이들의 먹이로 미역, 감태, 다시마와  같은 갈조류가 주종을 이룸.  양성시 갈조류를 먹이로 사용할 경우 패각이  녹색을 띠며 이는 방류 후에도 계속 녹색을 띰.

3. 성숙 과 산란

• 생식소는 각정밑에 위치하며 visceral mass (소화기부분)를 둘러싼 형태임.  산란기의 전복 생식소는 female 의 경우 짙은 녹색을 띠며 male 의 경우 담황색을 보임.

• 참전복의 경우 산란기는 7 ~ 11 월 수온이 20 ℃ 내외일때, 난류계의 경우   9월 에서 이듬해 1 월까지 수온이 15 ~ 20 ℃ 일때.  산란기에는 수심이 얕은 곳으로 모여드는 경향이 있으며 산란시각은 일몰이후.  체외수정으로  male 의 정충방출이 먼저 일어난 후 female 의 방란이 일어남.

• 방란.방정은 아가미 뒷쪽에 열려있는 2nd, 3rd 수공을 통하여 방출됨.

• 참전복의 경우 : 20 ℃ 수온일 경우 수정 후 10 시간 이내에 부화, 24시간  이후 veliger (피면자) 유생생성, 2 ~ 3 일 후 바닥에 착생함.

• 까막전복의 경우 : 16 ~ 17 ℃ 수온에서 부화 27 - 28 시간이후 veliger 유생, 1 주일 이후 착생 포복생활을 시작함.

• 성장속도는 다른 복족류에 비하여 비교적 느린 편으로, 부화유생의 길이는  0.23 mm 정도이며, 3 개월후 5 mm, 1년후 3 cm 내외로 성장.  참전복의 경우 고위도에서 5 -7 년 정도 양성시 각장길이 7.5 cm 정도까지 성장하며, 저위도 에서는 4 ~ 6 년 만에 11 cm 정도 자람.

<전복 종류에 따른 번식적 특성>

4. 종묘생산

• 전적으로 인공종묘생산에 의존하고 있으며 자연종묘 수집은 법으로 금해져 있음.

• 인공종묘생산은 인위적으로 산란시기를 조절할 수 있는 장점이 있으며, 인위적으로 4 - 5 월에 산란을 유도하기도 함.

• 산란자극제로 hydrogen peroxide 0.25 ~ 5 mM, 전복의 정충, 자외선 (ultraviolet, UV)을 쪼인 해수 등을 사용하나, 가장 많이 쓰이는 방법은  지수 탱크에 전복을 수용한 후 간출자극과 자외선 조사해수에 의한 인공산란임.  성숙한 male, female 을 자외선을 조사한 해수에 넣어두면 약 2 ~3 시간후 방란,방정함.

• 산란유도에 의해 방출된 난은 바로 정충 (20 만개/ml) 용액과 섞어서 수정을  유도하며, 수정 1 시간 후에는 가제로 난을 여과하여 깨끗한 해수로 세란함.

• 유생시기에는 먹이를 먹지 않으나 부착 후에는 저서성 규조류를 먹이로 삼음.  따라서 이를 위하여 채란 2 ~ 3 주 전부터 염화비닐이나 FRP 파판을 해수에 넣어서 저서규조가 자라게 만듬.

• 부착치패는 파판에서 양성을 하며 양성밀도는 파판당 200 ~ 500 개체 정도를 유지시켜야 함.  너무 많은 치패를 붙일 경우 먹이부족현상이 일어남.

• 성장에 따라 먹이량이 급속도로 증가함 (3 mm 이상의 치패의 경우 250만 cell/개체 필요).

• 먹이섭식과 수온과는 밀접한 관계를 갖고 있음

7 ℃ 이하 : 거의 먹이섭취가 없음.

10 ℃ 이하 : 몸무게의 7.6 % 정도 섭취

20 ℃ 정도 : 몸무게의 17.6 % 정도 섭취, 성장의 적수온

• 치패가 일정한 크기로 자라게 되면 갈조류를 먹이로 제공하게 되는데, 먹이의 종류로는 미역>갈파래>대황  순으로 먹임

5. 양성방법

1) 수하식양성시설

• 뗏목식은 1대(8X6)당 채롱(0.6X0.5X1m)40개 시설, 연승수하식은 1대(길이 100m)당 채롱 50개 정도를 수심 4-5m층에 수하

• 수용밀도：양성초기 치패는 7mm일때 4,000마리/㎡, 수확시는 10-40kg/㎡정도 수용
• 먹이공급：먹이는 미역, 다시마, 대황, 감태, 갈파래, 구멍갈파래 등이 좋으며 여름철은 3-4일에 겨울철은 7-10일에 1회 공급(공급량은 섭식량의 2-3배)
• 성 장 : 1cm 크기 종묘사육시 각장 7cm까지 성장하는데 2년반, 각장 9cm까지는 약 3년 소요
• 양성관리：채롱 보호망 교체, 부착생물 방지 및 제거, 부력보강

2) 방류양성

• 전복초 조성 : 어린치패의 보호, 육성을 위하여 수심 1-3m내외의 전복초 설치
• 종묘수송 : 봄, 가을 직사광선을 피하고 때때로 해수를 뿌려주면서 소송하되 먹이 투여는 금지
• 종묘방류 : 생잔률 향상을 위하여 각장 3cm이상되는 종묘를 수심 2-3m 정도의 다소 깊은 곳에 방류함이 바람직(방류용 상자로 침하 또는 잠수부에 의한 직접방류 방법 이용)

3) 실내 수조 사육

• 최근 들어 전복을 육상 실내 수조에서 양성하기 시작함

4) 해적생물 :

• 어류            : 가오리 곰치 상어 붕장어 도미 등

• 갑각류  : 민꽃게

• 극피동물  : 불가사리  *성게는 먹이경쟁생물임
• 연체동물  : 문어 

출처 : http://shellfish.cheju.ac.kr/invt98/Abalone-culture/abalone-culture.htm